Задание

Установите последовательность в технологии приготовления сырников.Image

  • творог протрите и соедините с яйцом, растёртым сахаром, пшеничной мукой и ванилином
  • массу хорошо перемешайте, разделите в виде биточков и запанируйте в муке
  • обжарьте с двух сторон до образования золотистой корочки
  • доведите сырники до готовности в духовом шкафу
  • подайте порционно со сметаной, вареньем или сладким соусом