Задание
Сгущённое молоко широко используется в кулинарии. Купить его можно в магазине, а можно приготовить в домашних условиях. Расставьте в правильной технологической последовательности этапы приготовления этого блюда.
- налить в кастрюлю один литр молока и поставить на плиту
- взвесить на кухонных весах 180 г сахарного песка и добавить в молоко
- молоко с сахаром довести до кипения и варить на медленном огне, время от времени перемешивая ложкой или венчиком
- варить, пока смесь молока и сахара не уварится до 400 г
- процедить сгущённое молоко и остудить