Сгущённое молоко широко используется в кулинарии. Купить его можно в магазине, а можно приготовить в домашних условиях. Расставьте в правильной технологической последовательности этапы приготовления этого блюда. налить в кастрюлю один литр молока и поставить на плиту взвесить на кухонных весах 180 г сахарного песка и добавить в молоко молоко с сахаром довести до кипения и варить на медленном огне, время от времени перемешивая ложкой или венчиком варить, пока смесь молока и сахара не уварится до 400 г процедить сгущённое молоко и остудить
Задание

Сгущённое молоко широко используется в кулинарии. Купить его можно в магазине, а можно приготовить в домашних условиях. Расставьте в правильной технологической последовательности этапы приготовления этого блюда.

  • налить в кастрюлю один литр молока и поставить на плиту
  • взвесить на кухонных весах 180 г сахарного песка и добавить в молоко
  • молоко с сахаром довести до кипения и варить на медленном огне, время от времени перемешивая ложкой или венчиком
  • варить, пока смесь молока и сахара не уварится до 400 г
  • процедить сгущённое молоко и остудить