Для безопасной и правильной кулинарной обработки блюд из молока необходимо использовать специальную посуду. Выберите верное утверждение.

• Для приготовления блюд из молока лучше использовать посуду с толстым дном.
• Для приготовления блюд из молока лучше использовать посуду с выгнутым дном.
• Для приготовления блюд из молока лучше использовать посуду с вогнутым дном.
• Для приготовления блюд из молока лучше использовать посуду с рельефным дном.