Вставьте пропущенные слова
Кипение – это процесс интенсивного парообразования по всему объему жидкости,
происходящий при определенной температуре, называемой температурой ... . Температура кипения жидкости ... от атмосферного давления. При повышении давления воздуха она ... , при понижении - ... . Опыт показывает, что, как только жидкость закипает, ее температура ... , несмотря на то, что нагревание жидкости продолжается.
Выясним, на что же расходуется поступающая к жидкости энергия? Во время кипения
происходит переход жидкости в ... состояние, что связано с ... расстояний между молекулами и соответственно с преодолением ... между ними. Молекулы жидкости «разрывают» связи друг с другом за счет
полученной энергии. Так происходит до тех пор, пока вся жидкость не превратится в пар.
Т.е. полученная энергия «идет» на увеличение ... энергии взаимодействия молекул, кинетическая
энергия молекул при этом ... . Вот почему температура кипения остается постоянной до тех пор, пока вся жидкость не превратиться в пар.
Энергия, необходимая для превращения жидкости в пар характеризуется величиной, называемой
... . Это, количество теплоты, которое нужно сообщить веществу массой ...
для превращения его из жидкого состояния в газообразное при его температуре кипения.
Определяется удельная теплота парообразования экспериментально, обозначается буквой ... ,
измеряется в ... .
Например, удельная теплота парообразования эфира ... . Это значит, чтобы превратить 1 кг жидкого эфира в пар при его температуре кипения, необходимо затратить ... количества теплоты.
С увеличением массы жидкости количество теплоты, необходимой для ее парообразования, ... .