Задание

В пробирку с раствором белка добавили желудочный сок и подогрели до температуры 37°C. В другую пробирку с таким же раствором добавили желудочный сок и поместили в холодильник. Что произойдёт с белком?

Выбери верный вариант ответа.

  • В обеих пробирках белок расщепится одинаково
  • В первой пробирке белок расщепится быстрее
  • Во второй пробирке белок расщепится быстрее
  • В обеих пробирках белок останется неизменным