Задание

В две пробирки с раствором белка добавили желудочный сок и подогрели до 37°C. Затем в одну пробирку добавили соляную кислоту, а в другую — воду. Что произойдёт?

Выбери верный вариант ответа.

  • В пробирке с соляной кислотой белок расщепится активнее
  • В пробирке с водой белок расщепится активнее
  • Белок расщепится одинаково в обеих пробирках
  • В обеих пробирках белок останется неизменным