Задание

В чём заключается пищевая ценность рыбы?

  • Содержащиеся в рыбе жирорастворимые витамины А и D повышают её ценность
  • Благодаря своему минеральному составу рыбу рекомендуется включать в питание детей и пожилых людей
  • Белки рыбы содержат незаменимые аминокислоты
  • После тепловой обработки белки рыбы легко усваиваются организмом человека
  • Верны все варианты ответов