Установите соответствие между углеводом и его физическими характеристиками. целлюлоза крахмал сахароза глюкоза Волокнистое вещество, нерастворимое в воде и органических растворителях. Бесцветное кристаллическое вещество (М=180 г/моль), обладает сладковатым вкусом, хорошо растворяется в воде. Кристаллическое вещество (М=342 г/моль), обладает сладким вкусом, хорошо растворяется в воде. Белый порошок, который не растворяется в холодной воде. В горячей воде набухает и образует клейстер.
Задание

Установите соответствие между углеводом и его физическими характеристиками.

  • Объекты 1
    • целлюлоза
    • крахмал
    • сахароза
    • глюкоза
  • Объекты 2
    • Волокнистое вещество, нерастворимое в воде и органических растворителях.
    • Бесцветное кристаллическое вещество \(М=180 г/моль\), обладает сладковатым вкусом, хорошо растворяется в воде.
    • Кристаллическое вещество \(М=342 г/моль\), обладает сладким вкусом, хорошо растворяется в воде.
    • Белый порошок, который не растворяется в холодной воде. В горячей воде набухает и образует клейстер.