Задание

Установите соответствие между текстом G и заголовками 1–8.

Используйте каждую цифру только один раз. В задании есть один лишний заголовок.

1.  Tendencias modernas

2.  Denominación antigua

3.  Aportes del Nuevo Mundo

4.  Consiguiendo fama internacional

5.  Símbolo de la gastronomía nacional

6.  Aliados para la salud

7.  Sopa fría en películas

8.  Receta paso a paso

G. La historia del gazpacho se extiende a través de los siglos. Poco se sabe del origen geográfico del gazpacho. Se situaría en el sur de la Península Ibérica, aunque no exclusivamente en Andalucía, sino también en Extremadura y Portugal. De hecho, la palabra española “gazpacho” y la portuguesa “capacho” vienen del árabe hispánico (“gazpáčo”). Encontramos sus raíces en el prerromano “caspa”, que significa residuos. Esto hace suponer que se hacía con restos de pan y verduras machacadas con agua.