Установите соответствие между различными видами брожения и уравнениями химических реакций. С6Н12О6 → 2С2Н5ОН + 2CO2 C6H12O6 → 2CH3-CHOH-COOH C6H12O6 → C3H7COOH + 2H2 + 2CO2 2С6Н12O6 +3О2 → 2С6Н8О7 + 4Н2О спиртовое брожение молочнокислое брожение маслянокислое брожение лимоннокислое брожение
Задание

Установите соответствие между различными видами брожения и уравнениями химических реакций.

  • Объекты 1
    • С6Н12О6 → 2С2Н5ОН + 2CO2
    • C6H12O6 → 2CH3-CHOH-COOH
    • C6H12O6 → C3H7COOH + 2H2 + 2CO2
    • 2С6Н12O6 +3О2 → 2С6Н8О7 + 4Н2О
  • Объекты 2
    • спиртовое брожение
    • молочнокислое брожение
    • маслянокислое брожение
    • лимоннокислое брожение