Задание
Выбери правильный ответ
Целлюлоза и крахмал являются полисахаридами. Выбери характеристику, по которой можно отличить целлюлозу от крахмала.
- Общая формула \(\mathrm{(C\_6H\_{10}O\_5)\_n}\)
- Нерастворима в воде
- Белое вещество
- При гидролизе образует глюкозу