Целлюлоза и крахмал являются полисахаридами. Выбери характеристику, по которой можно отличить целлюлозу от крахмала. Общая формула \mathrm{(C_6H_{10}O_5)_n} Нерастворима в воде Белое вещество При гидролизе образует глюкозу
Задание

Выбери правильный ответ

Целлюлоза и крахмал являются полисахаридами. Выбери характеристику, по которой можно отличить целлюлозу от крахмала.

  • Общая формула \(\mathrm{(C\_6H\_{10}O\_5)\_n}\)
  • Нерастворима в воде
  • Белое вещество
  • При гидролизе образует глюкозу