Иван Филиппов, основатель булочной, прославившийся далеко за пределами московскими калачами и сайками, был разборчив и не всяким случаем пользовался, где можно деньги нажить.
Испокон веков был обычай на большие праздники – Рождество, Крещение, Пасху, а также в родительские субботы – посылать в тюрьмы подаяние арестованным. Булочные получали заказы от жертвователя на тысячу, две, а то и больше калачей и саек.
Наживались на этих подаяниях главным образом булочники и хлебопекарни. Только один старик Филиппов был в этом случае честным человеком.
Во-первых, он при заказе никогда не посылал завали

арестантам, а всегда свежие калачи и сайки; < …>, у него вёлся особый счёт, по которому видно было, сколько барыша давали эти заказы на подаяние, и этот барыш он целиком отвозил сам в тюрьму и жертвовал на улучшение пищи больным арестантам. И выполнял он эту работу «очень просто», не ради выгод или медальных и мундирных отличий благотворительных учреждений.
Кроме того, по зимам шли обозы с его сухарями, калачами и сайками, на соломе испечёнными, даже в Сибирь. Их как-то особым способом, горячими, прямо из печки, замораживали, везли за тысячу вёрст, а уже перед самой едой оттаивали – тоже особым способом, в сырых полотенцах, – и ароматные, горячие калачи где-нибудь в Барнауле или Иркутске подавались на стол с пылу с жару.
\(По В\.А\. Гиляровскому\)
Заваль – залежавшийся, непроданный товар, обычно плохой по качеству.

Укажите варианты ответов, в которых даны верные характеристики фрагмента текста. Запишите номера этих ответов без пробелов и запятых в порядке возрастания.
1. Разговорная \(нажить, барыш\) и устаревшая \(жертвователь, верста\) лексика, фразеологизмы \(испокон веков; с пылу с жару\) помогают передать колорит эпохи.
2. Первое предложение \(Иван Филиппов, основатель булочной, прославившийся далеко за пределами московскими калачами и сайками, был разборчив и не всяким случаем пользовался, где можно деньги нажить\.\) – это тезис, который доказывается в тексте.
3. В предложениях третьего абзаца \(Только один старик Филиппов был в этом случае честным человеком\.\) и четвёртого абзаца \(И выполнял он эту работу «очень просто», не ради выгод или медальных и мундирных отличий благотворительных учреждений\.\) передано отношение автора текста к Ивану Филиппову.
4. Выразительность текста обеспечивается синтаксическими средствами, среди которых уточняющие члены предложения, ряды однородных членов предложения, инверсия, вводные слова.
5. Лексика характеризуется неоднородностью: наряду с общеупотребительной используются специальная терминология \(калачи, сайки, подаяние, пища\), речевые штампы – клише \(основатель булочной, деньги нажить, особым образом\).