Выберите правильные характеристики овоща для органолептической оценки.

• Форма соответствует данному виду или сорту.
• Окраска соответствует данному виду или сорту.
• Наличие механических повреждений, а также вредителей и болезней.
• Наличие следов плесени и гнили.
• Овощи сочные, зелень не вялая.
• Консистенция овоща плотная.
• Наличие постороннего запаха.
• Вес овоща соответствует норме.
• Показатели нитратомера в норме.