Задание

Выберите меры профилактики ботулизма.

  • Не употреблять просроченные консервы в пищу.
  • Не покупать вздутые банки с консервами.
  • Мыть овощи, фрукты и грибы перед домашним консервированием.
  • Не стерилизовать банки перед консервированием.
  • Хранить продукты при температуре выше 10 градусов.