Задание
Установите соответствие вещества и его функции
- Объекты 1
- Склеивание пищевого комка
- Расщепление углеводов до дисахаридов
- Придает слюне вязкость
- Обеззараживает пищу
- Расщепляет крахмал до мальтозы
- Смазывает поверхность слизистой оболочки
- Объекты 2
- муцин
- птиалин \(амилаза\)
- муцин
- лизоцим
- птиалин \(амилаза\)
- муцин