Прочитайте текст.
Пожалуй, нет в северных лесных поселениях ни одного стола, где бы ни подавались калитки. Если вы знакомы с уральскими шаньгами, то дополнительных объяснений, что такое калитки, почти что не требуется. Тот же кружок кислого, круто замешенного теста из ржаной муки, те же загнутые сковородочкой края и так же, как уральские шаньги, заполняются эти ржаные сковородочки начинкой. А потом противень, хорошо вытопленная печь, и через пятнадцать – двадцать минут появляется на столе ароматное печенье.
\(А\. Онегов\)

Установите соответствия между словами из текста и их характеристиками: для каждой позиции из первого столбца подберите позицию из второго столбца.

• Группы
  • общеупотребительное слово
  • диалектное слово
• Варианты
  • тесто
  • печенье
  • шаньги
  • калитки