Задание
Прочитай текст о \(D\)-моносахариде и выполни задание.
Этот сладкий и лёгкорастворимый моносахарид, состоящий из \(6\) атомов углерода, \(12\) атомов водорода и \(6\) атомов кислорода. Содержится во всех частях растений: плодах, цветах, корнях и листьях. Что образуется при молочнокислом брожении этого моносахарида?
Выбери верный вариант ответа.
- \(\alpha\)-гидроксипропионовая кислота
- Этанол и углекислый газ
- Бутановая кислота, углекислый газ и вода