Задание

Выбери правильный ответ

Определи последовательность разделки рыбы.

  1. Надрезание брюшка.
  2. Промывание.
  3. Удаление внутренностей и головы.
  4. Очистка от чешуи.
  5. Нарезание на порционные куски.
  6. Удаление плавников и хвоста.
  7. Повторное промывание.

Укажи верную последовательность.

  • 2461375
  • 1326745
  • 6213745