Задание

Выполни задание

Определи, к какому классу относится вещество, формула которого \nobreak{\mathrm{HO—CH_{2}—CH_{2}—OH}}.

Назови это вещество и укажи области его применения. Напиши уравнения двух химических реакций, характеризующих свойства этого вещества как представителя указанного тобой класса.