Запиши ответ

Оказывается, что вода, не содержащая примесей, может быть охлаждена до отрицательных температур по шкале Цельсия. В таком переохлаждённом состоянии вода термодинамически неустойчива и в результате, например, механических воздействий частично замерзает, превращаясь в смесь воды со льдом, при температуре \(t\_0=0\,\degree\text{C}\) . Какая часть воды в пробирке, охлаждённой до температуры \(t=–7\,\degree\text{C}\) , замёрзнет, если пробирку встряхнуть? Теплообменом воды с пробиркой за время замерзания пренебречь. Теплоёмкость воды \(c=4,2\) кДж/(кг \(\cdot\degree\text{C}\) ), удельная теплота плавления льда \(\lambda =340\) кДж/кг.

Ответ вырази в процентах и округли до целых.

Ответ: \(\alpha \approx\) [ ] \(\,\%\) .