Задание

На упаковке детского творога есть надпись «Пищевая ценность \(100\) г продукта: белки — 9,1 г, жиры — 4,9 г, углеводы — 8,5 г».

Определи энергетическую ценность (калорийность) \(100\) г детского творога и вырази её в килоджоулях.

Справочные данные: энергетическая ценность \(1\) г белков равна \(4\) ккал, \(1\) г углеводов — \(4\) ккал, \(1\) г жиров — \(9\) ккал, \(1\) кал \(=\) \(4,19\) Дж.

Ответ: 114,5 ккал \(=\) 479,755 кДж.