Запиши термин, о котором идёт речь в тексте

Примерно 5–6 тысяч лет назад произошло одно из важнейших событий, определившее всю дальнейшую историю человечества. Вместо охоты и собирательства люди начали сами выращивать себе пищу, возникли земледелие и животноводство — это полностью изменило уклад жизни человека. Это изменение считают первой революцией в истории человечества. Как её принято называть?

Ответ:[ ].