Задание
Прочитайте текст и выполните задание.
Закон Рауля
В 1788 г. английский ученый и военный врач Чарльз Благден заметил, что понижение точки замерзания раствора пропорционально количеству растворенного вещества. Результаты своих исследований он опубликовал в книге «Опыты над способностью некоторых веществ понижать температуру замерзания воды». Впоследствии М. Депре, Ф. Рюдорф и де Коппе, изучая точки замерзания концентрированных соляных растворов и их максимальную плотность, нашли, что закономерность, установленная Благденом, в общем, оправдывается удовлетворительно.
В серии многочисленных работ, опубликованных в 1882 -1886 гг., Ф. Рауль вместо соляных растворов изучал понижение точки замерзания, вызываемое органическими веществами, растворенными в воде и других растворителях. Проводя эксперименты, он растворял определенные количества различных органических веществ (число молей) в 1000 г воды и определял точку замерзания полученного раствора.
Результаты части этих экспериментов представлены в таблице.
Ученый пришел к количественному выводу чрезвычайной важности: при растворении одного моля любого органического вещества в 1000 г растворителя наблюдается одно и то же понижение температуры замерзания.
Последователи Рауля выяснили, что температуры замерзания растворов неорганических веществ изменяются на большую величину, чем в случае растворов органических веществ. И, что самое интересное, если исследовали растворы хлорида натрия и аналогичных солей, то температура понижалась в два раза больше, чем ожидалось, а если хлорида бария и аналогичных ему солей, то в 3 раза. Результаты получались аналогичными, если в 1 л воды растворяли 1 моль не только соли, но и кислоты или щелочи.
Эти наблюдения позволили Аррениусу утверждать, что в растворе содержится больше частиц, чем имелось в наличии молекул растворенного вещества, следовательно, молекулы растворенного вещества в растворе распадаются на ионы.
Что проверял Рауль в своих экспериментах?
Растворяются ли органические вещества в различных растворителях?
Зависит ли растворимость веществ от природы растворителя?
Зависит ли температура замерзания раствора от массы растворенного вещества?
Зависит ли температура кипения раствора от массы растворенного вещества?