Зачем, чтобы уберечь продукты от порчи, их охлаждают?

Выбери два верных варианта ответа.

• Температура тела бактерий зависит от температуры окружающей среды
• При низких температурах в клетках бактерий значительно ускоряются процессы жизнедеятельности, поэтому они быстрее стареют
• При низких температурах бактерии очень активно поглощают питательные вещества, и их клетки лопаются
• При низких температурах значительно снижается скорость размножения бактерий