Задание
Выбор свежей рыбы. Определите качественный продукт.
- Группы
- Характеристика качественной рыбы
- Характеристика некачественной рыбы
- Варианты
- Ярко красные жабры, прозрачные выпуклые глаза, блестящая кожа.
- Цвет матовый, бесцветный, глаза мутные, впалые, потемневшие жабры, вздутое брюшко.