Задание

Выберите три правильных ответа.
Пищу необходимо тщательно пережёвывать, так как при этом:Image

  • она лучше пропитается слюной
  • в желудок не попадут грубые частицы пищи, раздражающие и повреждающие его слизистую оболочку
  • улучшается отделение пищеварительных соков
  • все белки пищи будут расщепляться ферментами слюны до аминокислот
  • все жиры пищи будут расщепляться ферментами слюны до глицерина и жирных кислот
  • все углеводы пищи будут расщепляться ферментами слюны до углекислого газа и воды