Задание

Выберите из предложенного перечня верные утверждения.

  • Глюкоза – важнейший представитель моносахаридов.
  • Изомером глюкозы является фруктоза.
  • При гидролизе сахарозы образуются глюкоза и фруктоза.
  • Крахмал можно обнаружить в пищевых продуктах с помощью спиртовой тинктуры йода.
  • Из целлюлозы получают искусственные волокна: вискозу, медно-аммиачное волокно и ацетатный шелк.
  • Рибоза и дезоксирибоза являются представителями пентоз.
  • Второе название глюкозы – фруктовый сахар.
  • Второе название сахарозы – виноградный сахар.
  • Крахмал и целлюлоза – важнейшие представители моносахаридов.
  • Крахмал способен набухать в холодной воде.
  • Фруктоза образуется в природе в результате процесса фотосинтеза.