Выбериправильныйответ

[Радуризация|Криозаморозка|Индукционный нагрев] — метод, которыйприменяетсядляуничтожениябактерий, задержкисозреванияфруктовизамедленияпрорастанияовощей, приэтомневлияетнавкусовыекачестваиувеличиваетсрокхранения.