— метод, который применяется для уничтожения бактерий, задержки созревания фруктов и замедления прорастания овощей, при этом не влияет на вкусовые качества и увеличивает срок хранения.

Задание

Выбериправильныйответ

[Радуризация|Криозаморозка|Индукционный нагрев] — метод, которыйприменяетсядляуничтожениябактерий, задержкисозреванияфруктовизамедленияпрорастанияовощей, приэтомневлияетнавкусовыекачестваиувеличиваетсрокхранения.

Похожие

Тот же тест