Выбери два утверждения, верные для тристеарина:

• вступает в реакцию серебряного зеркала
• вступает в реакцию гидрирования
• является сложным эфиром глицерина и предельной карбоновой кислоты
• окисляется кислородом воздуха
• хорошо растворим в воде
• окисляется перманганатом калия до соответствующих карбоновых кислот