Задание
Верны ли следующие утверждения о белках?
А. При полном сгорании белка только
образуются угарный газ, водород и оксид азота\(II\).
Б. Белки, содержащие серу в своём составе,
можно идентифицировать при помощи цистеиновой реакции.
- верно только А
- верно только Б
- верны оба суждения
- оба суждения неверны