Задание
Верны ли следующие
утверждения о белках?
А. Для роста мышечной массы желательно употреблять пищу, богатую
белком.
Б. Белки, содержащие серу в своём составе, можно идентифицировать
при помощи биуретовой реакции.
- верно только А
- верно только Б
- верны оба суждения
- оба суждения неверны