Задание

В зависимости от времени варки получают яйцо разной консистенции. Заполните пропуски в таблице "Способы варки куриных яиц".

Способ приготовления Время варки, мин Готовность
Вкрутую, Всмятку 2–3 , 4–5 Белок немного свернулся, а желток нет
В мешочек 4–5 , 2–3 Белок свернулся, желток не свернулся, Желток и белок свернулись
Вкрутую, Всмятку 7–10 Желток и белок свернулись, Белок свернулся, желток не свернулся