Задание

В зависимости от особенностей технологии приготовления и состава бактериальных заквасок выделяют несколько видов простокваши. Какие простокваши бывают?

  • йогурт
  • сметана
  • айран
  • варенец
  • ряженка
  • обыкновенная
  • десертная