В состав рыбьего жира входят остатки линоленовой \(С17Н29СООН\), олеиновой и предельных карбоновых кислот. Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми может реагировать рыбий жир.

• Щелочь
• Этанол
• Гидроксид меди \(II\)
• Аммиачный раствор оксида серебра
• Бромная вода