В состав белка входят такие химические элементы, как кислород, водород, углерод, азот, сера, фосфор, железо. Определи, чему равна массовая доля водорода в составе белка.

Выбери верный вариант ответа.

• \(6\)–\(7\%\)
• \(17\%\)
• \(23\%\)
• \(54\%\)