В схеме превращений: этилпропионат → Х → Y→ этилацетат веществами Х и Y, соответственно, являются:

• этанол и уксусная кислота
• пропионат натрия и этан
• этанол и ацетальдегид
• этаналь и уксусная кислота
• пропановая кислота и ацетат натрия