В Сибири кооперация в начале XX в. объединяла более 3 тыс. молочных заводов, которые давали 66% экспортного масла. Инициатором создания в России артельных молочных заводов был:

• брат художника Верещагина Николай
• П.А. Столыпин
• помещик А.Н. Энгельгардт
• С.Ю. Витте