В молекуле триглицерида R1 – остаток олеиновой кислоты; R2 и R3 – остатки стеариновой кислоты. Укажите название этого жира по систематической номенклатуре ИЮПАК.

• 1-олеоил-2,3-дистеароилглицерин
• 1-олеоил-2,3-тристеароилглицерин
• олеодистеарин
• 2,3-дистеароил-1-олеоилглицерин