В каком предложении нужно поставить тире между подлежащим и сказуемым?

• Ледоход \(—\) это движение льдин и ледяных полей на реках и озёрах под действием течения или ветра.
• Зима в сибирской тайге \(—\) очень снежная и холодная.
• Лето в тайге было \(—\) жарким и влажным.
• Тайга осенью \(—\) очень красива.