Задание
Установите соответствие между веществами – участниками обменных процессов и их ролью в организме человека.
- Объекты 1
- вода
- углеводы
- белки
- липиды
- минеральные вещества
- вода
- Объекты 2
- является универсальным растворителем и участником всех химических реакций в организме
- участвуют в проведении нервного возбуждения, свёртывании крови, мышечных сокращениях, обуславливают осмотическое давление
- выполняют защитную, строительную, запасающую, энергетическую, терморегуляторную функции
- выполняют строительную, защитную, энергетическую функции
- выполняют структурную, защитную, транспортную, энергетическую, опорную, каталитическую функции