Установите соответствие между технологическими этапами приготовления теста и соответствующими названиями.

• Объекты 1
  • Большое количество
    масла растереть с
    сахаром
  • Яйца с сахаром взбить до полного растворения, а затем добавить муку, ванильный сахар
  • Смешать муку, яйца,
    воду и соль. Раскатать, смазать поверхность теста сливочным маслом. Сложить тесто.
  • В кипящую воду с маслом засыпать муку. Полученную массу подогреть в течение 2 минут
• Объекты 2
  • песочное тесто
  • бисквитное тесто
  • слоёное тесто
  • заварное тесто