Установите соответствие между органолептическими показателями молока и требованиями к ним.

• Объекты 1
  • Внешний вид
  • Вкус
  • Запах
  • Внешний вид после термической обработки
• Объекты 2
  • Свежее молоко имеет слегка желтоватый цвет, прокисающее — голубоватый цвет
  • Свежее молоко имеет нейтральный вкус, прокисающее — кисловатый
  • Свежее молоко пахнет приятно, прокисающее имеет кислый запах
  • Прокисающее молоко свернётся хлопьями