Задание
Установите соответствие между названием углевода и его описанием.
- Объекты 1
- глюкоза
- сахароза
- крахмал
- целлюлоза
- Объекты 2
- бесцветное кристаллическое вещество с молярной массой 180 г/моль, обладающее сладким вкусом, хорошо растворимое в воде
- бесцветное кристаллическое вещество с молярной массой 342 г/моль, обладающее сладким вкусом, хорошо растворимое в воде
- белый порошок, нерастворимый в холодной воде. В горячей воде он набухает и образует клейстер
- волокнистое вещество, нерастворимое ни в воде, ни в обычных органических растворителях. Растворителем его является реактив Швейцера – гидроксид меди\(II\)