Задание
Установите соответствие между характеристикой теста и способом приготовления.
- Группы
- безопарный способ
- опарный способ
- Варианты
- в состав этого теста входит небольшое количество сахара, яиц и жира
- в состав входит большое количество яиц, жира и сахара
- все продукты закладываются одновременно
- тесто готовят в два этапа