Установите соответствие между характеристикой химического вещества и его ролью в организме человека.

• Группы
  • ФЕРМЕНТЫ
  • ГОРМОНЫ
  • ВИТАМИНЫ
• Варианты
  • специфичные катализаторы химических
    реакций
  • представлены только веществами белковой природы
  • выделяются непосредственно в кровь
  • бывают белковой и липидной природы
  • различают водорастворимые и жирорастворимые; в организм поступают, в основном, вместе с пищей
  • часто выполняют роль кофермента