Установите последовательность получения домашнего творога традиционным способом .

• Налить 1л. молока в банку, добавить "закваску" \(2 столовых ложки сметаны или простокваши\), накрыть марлей.
• Оставить в теплом месте примерно на 8 часов до загустения и получения простокваши.
• Нагревать вплоть до отделения молочной сыворотки от творожной массы, не доводя до кипения.
• Постелить марлю в дуршлаг и вылить в него содержимое кастрюли. Связать углы марли в узелок, можно подвесить полученный кулек для лучшего процеживания.
• Дать сыворотке стечь в течение 3-4 часов. Творог готов! Целых 300 граммов!
• Вылить в кастрюлю полученную простоквашу. Поставить кастрюлю с простоквашей на водяную баню.