Задание
Установите для каждого вида смеси дисперсную фазу и дисперсионную среду.
\(твёрдая/жидкая/газообразная\)
| Дисперсная фаза | Дисперсионная среда | |
|---|---|---|
| Яичный белок | ||
| Взбитые сливки | ||
| Цветное стекло | ||
| Помада | ||
| Смог |