Установи соответствие между продуктами питания и их описанием

1. Хлебобулочные изделия.
2. Формовые хлебобулочные изделия.
3. Подовые хлебобулочные изделия.
4. Хлеб.
5. Булочные изделия.
6. Сдобные хлебобулочные изделия.
7. Хлебобулочные изделия пониженной влажности.
8. Диетические хлебобулочные изделия.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

[ ] — пищевые продукты выпекаются из муки, дрожжей, соли, воды и дополнительного сырья.

[ ] — выпекаются в формах.

[ ] — выпекаются на листах или на поду пекарной камеры.

[ ] — хлебобулочные изделия массой более 500 г.

[ ] — выпекаются из пшеничной муки массой 500 г и менее.

[ ] — содержание сахара и жиров в сумме 14 % и более.

[ ] — хлебобулочные изделия с влажностью менее 19 %.

[ ] — предназначены для профилактического и лечебного питания.