Задание
Укажите правильную последовательность первичной обработки рыбы:
- промывание
- разрезание брюшка
- оттаивание
- удаление внутренностей
- очистка рыбы от чешуи
- нарезание на порционные кусочки
- удаление головы, плавников, хвоста