Задание

Выполни задание

Составь уравнения щелочного гидролиза:

а) тристеарата глицерина;

б) пропилового эфира уксусной кислоты.

Какие вещества при этом образуются? Какие вещества образуются в результате гидролиза, если его провести в кислой среде?